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恒通花生榨油机创新四级压榨工艺获得良好的口碑!

文章出处:admin 人气:发表时间:2017-03-30 11:31

      花生油是世界卫生组织推荐的健康油种之一,花生油中含有丰富的植物甾醇和维生素等脂质活性成分,花生油中由于其中的饱和脂肪酸含量较低、-亚麻酸含量较高,且-亚麻酸与其他多不饱和脂肪酸含量比例适当,其作为膳食脂肪在防治心脑血管疾病中具有一定的积极作用。花生榨油机出油率的高低直接关系着使用者受益情况,出油率高则使用者销售的油品多,终是收益也相对的多,相反则会相对少。其实对于其他的榨油机设备也是这样的情况,出油率也被看做是衡量一款榨油机设备的性能好坏的标准。
      花生榨油机是榨油机产品中一种比较先进的榨油机设备,也是我公司与河南农业大学合作,结合韩国先进榨油机技术生产出来的新一代高效节能榨油机设备。花生榨油机不仅可以对花生进行“热榨”和“冷榨”,还可对多种油料作物使用,实现“一机多榨”的效果。花生榨油机是通过机械压力使油料作物在高压下油脂部分被挤出,从而起到榨油的目的。再经过真空滤油机过滤出来的油比较清洁。花生榨油机可对20多种原料如花生、大豆、菜籽、棉籽、芝麻、橄榄、向日葵、椰子、可可豆、草籽、茶籽和核桃等易难植物油料均可进行压榨,尤其是花生油和芝麻香油应用为广泛。

      花生榨油机工作原理:
      花生榨油机运转时,经过热处理的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进,进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的,在榨膛高压的条件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力,这样就能使料胚微料之间产生摩擦,造成相对运动。另一方面,由于榨螺的根园直径是逐渐增粗,螺距是逐渐减少的,因而当榨螺转动时,螺纹使劲料胚即能向前推进,又能向外翻转,同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度,同方向运动,而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量,有助于促使料胚中蛋白质热变性,破坏了胶体,增加了塑性,同时也降低了有的粘性容易析出油来,因而提高了全自动榨油机的出油率,使有料中的油压榨出来,并从园排缝隙和条排缝隙流出。
   花生榨油机的压榨过程:
        1、筛选:先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等,然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物花生油。要求筛后生仁杂质越少越好,多不超过0.1%。
        2、碾坯:可用石碾将花生仁碾碎,碾时花生仁不要铺得过厚,以免碾坯不均匀,碾出的生坯厚度在0.3~0.5毫米为好。
        3、蒸坯:可用铁锅笼屉,待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀,蒸好后要求一捻见油,水分在8.5%左右,温度100℃以上。
        4、装垛:蒸好后的坯子即为熟坯,要迅速包饼装垛,包饼可采用单圈,饼圈上下口要对齐,铺草要均匀,熟坯装好后要压实踩平,使中间略高。要求包饼要快而平,装垛要正而直,以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。
        5、头道压榨:花生榨油机要放在保温的房间内,饼装好后要立即压榨,要步步压紧,轻压勤压,一般达到出油90%左右时,拆榨,卸饼,并用弯刀刮去饼边(不应同饼一起粉碎,好掺到生坯中去,再进行头道压榨)。
        6、粉碎压坯:将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎,使通过3目的筛子,直至全部筛过为止。
        7、用花生榨油机二次压榨:操作均同前述。
        8、两次压榨所得的毛油合并用离心式滤油机过滤,滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨.
花生榨油机图片

此文关键字:花生榨油机

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